О предприятии
Политика предприятия.
Политика в отношении обработки персональных данных.
Scan20230127141547.pdf(787.72 КБ)
Акционерное общество «Московский мельничный комбинат № 3» (АО «Мелькомбинат № 3») начало свою историю с 1944 года, когда была пущена в эксплуатацию сортовая мельница на оборудовании, доставленном из блокадного Ленинграда. На счету предприятия более полувека бесперебойной и успешной работы, сложившиеся традиции неизменно высокого качества выпускаемой продукции и услуг.
Стратегия развития предприятия в последние годы предусматривает техническое перевооружение и внедрение современных систем автоматизации в технологические процессы производства. Предприятие оснащено технологическим оборудованием итальянских фирм «Golfetto», «GBS Group spa» и «Mill Service srl», швейцарской фирмы «Бюлер АГ», немецких фирм «Фавема» и «Штамбера».
Грамотно выстроенная стратегия, новейшие технологии производства, мощная материальная база, опытный и профессиональный персонал, позволяют комбинату много лет оставаться конкурентоспособным на продовольственном рынке страны, работать более стабильно и рентабельно.
Мы работаем профессионально, быстро и качественно. Создаем оптимальные, взаимовыгодные условия сотрудничества и обеспечиваем достижение заданных потребителем качественных характеристик продукции.
В состав предприятия входят следующие структурные подразделения:
• мельница хлебопекарного помола;
• мельница макаронного помола;
• элеватор;
• цех готовой продукции;
• участок бестарного хранения муки;
• испытательная производственно-технологическая лаборатория;
• автотранспортный цех, обеспечивающий перевозку готовой продукции;
• вспомогательные службы
Продукция, произведенная предприятием, изготовлена под управлением, установленным в системе менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов, сертифицированной Бюро Веритас Сертификейшн Русь, и соответствующей требованиям ISO 9001 и FSSC 22000.
С целью повышения уровня продовольственной безопасности на предприятии применяется система анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP) на всех этапах производства.
АО «Мелькомбинат № 3» не раз был отмечен почетными грамотами и наградами за участие в совместных мероприятиях, выставках, смотрах качества: Российская агропромышленная выставка «Золотая осень», «Зеленая неделя» в Берлине. С 2002 года комбинат является поставщиком продовольствия для нужд города Москвы.
Продукция комбината отмечена на международных и всероссийских выставках, смотрах и конкурсах, удостоена наивысших наград: «Гран-при» Международного конкурса продуктов питания в рамках выставки «Worldfood», «Гран-при» Всероссийского смотра качества, более 50 медалями и отмечена более 70 памятными дипломами.
За выдающиеся достижения в производстве муки, внедрение новой техники и передовой технологии, обеспечение высокой экономической эффективности АО «Мелькомбинат № 3» неоднократно удостоено звания «Лучшая мельница России». Коллектив комбината награжден золотой медалью Минсельхоза России «За вклад в развитие агропромышленного комплекса России», Благодарностью Мэра Москвы, высшей общественной наградой в сфере производства продовольствия «За изобилие и процветание России» в номинации «За вклад в развитие пищевой и перерабатывающей промышленности России». В 2015 году вручена Благодарность Президента РФ Путина В.В. за достигнутые трудовые успехи и многолетнюю добросовестную работу коллективу мелькомбината.